肌寒く感じる日も時折あり、日に日に秋が近づくような今日この頃…こんな時はやっぱりラーメンですよね!
という事で、この日は川越駅の西口前にある「麺匠 清兵衛」に友人と共に行って参りました!!
麺匠 清兵衛のラーメン メニュー内容は多彩なラインナップ！？
近くにあるコインパーキングに車を停め、清兵衛に到着したのが17:30過ぎ…
4名程の先客がいましたが、皆様カウンターに座っているお1人様らしく、2名で来店した私達は有り難い事にテーブル席へ案内されました!
そんな清兵衛のメニューがコチラ!!
・淡麗そば
・濃厚とりそば
・鶏塩つけめん
・濃厚つけめん
のラーメンをベースに…
・特選
・味玉
・焼豚
・蒸し鶏
を、どう選択するか…という内容ですね!
そんな多彩なメニューの中から私が選択したのは、特選濃厚つけめん（1080円）…加えて、先日に足を運んだラーメンひかりでの反省を踏まえ、大盛（100円）でのオーダーです!!
ちなみに大盛を控えたにも関わらず、ラーメンひかりでつけ麺を食べた翌日………見事に体重が増加していました（笑）
この日も夕食にラーメン…そして大盛………はい、増量は覚悟の上で、つけめんをお腹いっぱい食べたいと思います!
そして一緒に足を運んだ友人は、特選淡麗とりそば（980円）を注文です!!
鶏の旨味が絶妙 清兵衛のとりそばにつけめんは絶品！！
先に手元に届いたのは、友人が注文した特選淡麗とりそば…約10分程の待ち時間で着丼です!
アッサリ感が伝わってくるシルエット!!
実際のお味も鶏の旨味がダイレクトに楽しめる、どちらかと言うと女性に好まれる美味しさですかね!
また好みに合わせ柚子胡椒を加えれば、ピリッとした刺激的な味も楽しめる一杯でございます!!
そして少しの間を置いて、私がお願いした特選濃厚つけめんも着丼!
大盛…なかなかのボリュームですね!!
こちらも、スープからしっかりと伝わってくる鶏の旨味!
ちなみにラーメンに筍って珍しい…ですよね!?（笑）
私は一切気になりませんでしたが、酢豚に入っているパイナップルを嫌う人がいるように、ラーメンの筍を好まない人もいたりするんでしょうかね…
ふと、そんな事を考えながら、非常に美味しい特選濃厚つけめんを完食するのでありました!!
今回は特選濃厚つけめんに、友人の特選淡麗とりそばを少々食べさせて頂きましたが、鶏塩つけめんとの味の違いや、濃厚とりそばも食べてみたいという気持ちになりましたので、またいずれ清兵衛には足を運んでみたいと思います!!!
清兵衛に来店する際にはメニューの把握が必須事項！？
そんな美味しいラーメンが食べられる清兵衛ですが、私自身の経験を踏まえて、僭越ながらアドバイスを一つ…
先程も紹介させて頂きましたが、清兵衛のメニューは多彩なラインナップでございます!
ですので足を運ぶ前には、ある程度まで注文するメニューを絞っておいた方が賢明です!!
この日、食べログおよび清兵衛のホームページにてメニューの内容を把握していたのですが、コレといって注文するラーメンを決めずに来店………その結果、券売機の前で時間を費やしてしまうハメになってしまったのです（汗）
幸いにも後に待っているお客様がいなかったので、それなりに考えて食券を購入できましたが、混雑時なんかだと慌ててしまい、後悔する事になるかも知れません!
ですので………「ラーメンorつけめん」
ラーメンなら………「淡麗or濃厚」
つけめんなら………「鶏塩or濃厚」
このあたりまでは決めておいた方が、もしもの時の対応に困らないと思われます!!
というわけで清兵衛に足を運ばれる際は、予習必須という事でお願い致します（笑）
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麺匠 清兵衛
住所：埼玉県川越市脇田本町1-7川越西口ビル1F
営業時間：11:00～24:00
定休日：なし