熊本ラーメン大悟 ふじみ野本店にて人気メニューの【ブラック】を泣く泣く断念した理由とは!?

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良い意味で予想を裏切ってくれた日本代表!

コロンビアに勝利し、勝ち点3をゲットした興奮冷めやらぬ中、友人と共に夕食でラーメンを食べに行って参りました!

(当然ですがワールドカップ初戦での勝利と、今回の夕食は全くもって何の関係もございません…笑)

今回向かった先は、ふじみ野市にあります川越街道沿いの「熊本ラーメン大悟 ふじみ野本店」です!

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熊本ラーメン大悟 ふじみ野本店の人気メニューは、やっぱり…

「熊本ラーメン大悟」への到着は、お店がオープンする18:00ジャスト!

個人的には少しばかり嬉しかったりする、でもお店側としては残念であろう、最後まで完全貸切状態でした(笑)

そんな「熊本ラーメン大悟」のメニューがコチラ!

一番人気の【ブラック】

・大悟ブラック
・特製大悟
・ブラックチャーシュー
・ブラックキャベツ
・熊本ブラック

【ホワイト】

・大悟ホワイト
・特製大悟
・ホワイトチャーシュー
・ホワイトキャベツ
・熊本ホワイト

熊本ラーメンの進化である【レッド】

・大悟レッド
・特製大悟
・レッドチャーシュー
・レッドキャベツ
・熊本レッド

【全粒粉入太つけ麺】

・特製つけ麺
・つけ麺

といったメインのラーメン達にサイドメニューという内容になっております!

そんなメニューの中から私はホワイトの特製大悟(1000円)を選択!

友人は特製つけ麺(1000円)をお願いするに至りました!

ホントは一番人気のブラックを食べてみたかったのですが、如何せんガーリックチップが入っているという事で友人共々断念(泣)

こんな時、仕事などを気にせずガーリックを食べられる人が羨ましかったりします(笑)

ふじみ野にある熊本ラーメン大悟のホワイトはマイルドな豚骨スープが印象的!!

店主さんに選択したラーメンをお願いし、待つ事8分程度…まずは友人オーダーの特製つけ麺が運ばれてきました!

特製は全部乗せという事で、このように…

・チャーシュー
・角煮
・煮玉子
・キャベツ
・キクラゲ

というトッピング内容!

そして全粒粉入りの太麺がコチラ!

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この太麺が豚骨と魚介のダブルスープに絡み合い「熊本ラーメン大悟」のつけ麺が堪能できるという訳なのですね!

お味の方に関してはシンプルな魚介豚骨で、普通に美味しく食べられるつけ麺だったそうです!

そして私が注文したホワイトの特製大悟も着丼!

同じく全部乗せのトッピングに、麺は太麺と細麺の中間麺!

お味の方は非常にマイルドなスープが際立つ、豚骨ラーメンとしてはアッサリな味わい!

臭味が少ないとあって物凄く食べやすい一杯ですね!

ただ食べ応えはあるものの、チャーシューと角煮にインパクトがないのは残念でした!

スープがマイルドなだけに、ここはもう少しパンチを効かせても良いのではないかな…というのが個人的な印象ですかね!

とは言うものの友人共々、普通に美味しく食べさせて頂きました!

ランチタイムのサービスがお得な熊本ラーメン大悟 ふじみ野本店!!

そんな「熊本ラーメン大悟」は、平日ランチタイムのサービスが非常にお得!

注文したラーメンに+150円で…

・ゆで餃子3個
・チャーシューご飯
・麺は大盛

という3点のサービスが!

注文するラーメンにもよって異なりますが、1000円前後でこのボリュームはコストパフォーマンス的に良好!

有難いサービスですね!

また会計を終えた帰り際には、次回来店時に使用できる50円引きのサービス券を頂きました!

期限が8月末までなので、休みの前の日にタイミングが合えば、ガーリックチップが使われている黒マー油を使用したブラックのラーメンを食べに行きたいと思います!

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熊本ラーメン大悟 ふじみ野本店

住所:埼玉県ふじみ野市大井837-5

営業時間:11:30〜14:30・18:00〜25:00

定休日:祝日を除く水曜日

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