松田家 上福岡店で横浜家系ラーメンと新メニューの『極みつけ麺』を堪能 ※定休日の変更には注意して!!

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暑くなっても定期的に食べたくなるラーメン!

汗をかく事で、しょっぱい食べ物を欲しているのでしょうか(笑)

っという訳で平日の夕方、仕事終わりの友人とラーメンを食べに行ってきました!

この日、足を運んだのはふじみ野市上福岡駅の近くにある「横浜家系ラーメン松田家 上福岡店」でございます!

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横浜家系ラーメン松田家 上福岡店のメニューとは!?

夕食時のピーク前である17:00に到着したとあって、店内には先客お一人様だけ!

次に待つお客様を気にする事なく券売機に向かい合います!

・醤油
・塩
・味噌

・極み鶏
・極み味噌
・極みカレー

・松田家特製家系担々麺
・特攻徳川
・全部のせ

・あっさり中華そば
・あっさり塩そば
・お子様ラーメン

・つけ麺
・鶏白湯
・まぜソバ
・辛まぜソバ

・極みつけ麺
・タンメン

以上のような豊富過ぎるラーメンメニューに、トッピングやご飯ものといった内容!

見事なまでに、あれやこれやと目移りしてしまいますね(笑)

最終的に私はオーソドックスに、こちらの…

醤油味玉ラーメン(840円)を選択!

そして友人は、こちらの…

極みつけ麺(950円)をチョイス致しました!

松田家 上福岡店で横浜家系ラーメンの豚骨醤油を堪能し、極みつけ麺のサッパリ具合に驚く!?

さて店員さんに食券を渡して待つ事10分少々…まずは私がオーダーした醤油味玉ラーメンが運ばれてきました!

どこからどう見てもTHE・横浜家系ラーメン(笑)

豚骨醤油のベースがしっかりしていながら、微かに感じられるアッサリとした味わいが…

こちらの麺と絡み合い、非常に美味しい一杯でございます。

また味玉やチャーシューも勿論なのですが、個人的に横浜家系のラーメンを食べる時は、普段よりも一段と美味しさを感じられるほうれん草!

豚骨醤油がほうれん草の甘みを引き出してくれているのか…それともほうれん草が豚骨醤油の旨味を一層に引き出してくれているのか…恐らく持ちつ持たれつの関係だと思いますが、横浜家系ラーメンの際にほうれん草は欠かせません(笑)

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そして友人オーダーの極みつけ麺も着丼!(ちなみに麺の量は中盛です)

スープの色味もなかなか気になりますが、具材には何とパプリカ!

私の中でパプリカといえば酢豚であります(笑)

肝心なお味の方に関しては、豚骨醤油を食べていた合間に一口頂戴したという事も少なからず影響あると思いますが、物凄くサッパリとした味わい!

つけ麺としては結構、新感覚でしたね!

ちなみにこちらの極みつけ麺は約2年前の2016年8月に新メニューとして登場した模様!

もうすぐで丸2年になろうとする今でもメニューに並んでいるという事は、それなりに人気のつけ麺なのでしょう(笑)

ランチとライスのサービスが半端ない 横浜家系ラーメン松田家 上福岡店!!

そんな美味しい横浜家系ラーメンが堪能できる「横浜家系ラーメン松田家 上福岡店」ですが、ランチタイムのトッピングサービスとして15:00までは…

・野菜増し
・海苔増し
・ほうれん草増し
・メンマ
・特製味玉
・味付ネギ

を提供してくれる模様!

加えてライスの無料サービスもあり、何と…

ドームライスと呼ばれる450gまでもが無料!

炭水化物&炭水化物という恐怖の組み合わせですが、果てしなくお腹を満たしたいのであれば、最高のサービスでございますね(笑)

また元々「横浜家系ラーメン松田家 上福岡店」は2018年6月20日より暫くの間は毎週水曜日が定休日となるようです!

(祝日の場合は営業し翌日が定休日)

来店される際には、是非とも気をつけて下さいませ!

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横浜家系ラーメン松田家 上福岡店

住所:埼玉県ふじみ野市上福岡1-15-11

営業時間:11:00〜翌1:00

定休日:水曜日(暫くの間?)

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