第三段となる志木上陸ラーメン！
思った以上にペースが早いですね（笑）
今回選択したお店は東武東上線の志木駅近くにあります「めんや正明」
少し意外な食材をメインにしたラーメンを提供してくれるお店でございます！
志木駅の近くにあるラーメン屋 めんや正明 メニューの先頭を走るのは『鰤らあめん』
近くのコインパーキングに車を停めて、夜の部がスタートする18:00に「めんや正明」へ到着！
無事に一番乗りを果たしましたが、その後は立て続けに４組の来客があり、早々に人気の高さが伺えます！
そんな「めんや正明」のメニューがコチラ！
・鰤らあめん（塩or醤油）
・鰤チャーシュー麺（塩or醤油）
・鶏そば（塩or醤油）
・鶏チャーシュー麺（塩or醤油）
・海老ワンタン麺 鶏そば（塩or醤油）
・じゃが芋担々麺
・チャーシューじゃが芋担々麺
「めんや正明」の看板メニューであろう鰤らあめんを筆頭に、じゃが芋を使用した担々麺などにサイドメニューという内容！
鶏そばも当然ながら気になりますが、やはり「めんや正明」に来店したからには鰤らあめんでしょう（笑）
そんな訳で私は醤油味の鰤チャーシュー麺（１０８０円）を選択！
加えて一緒に来店した友人は塩味の鶏そば（７３０円）にミニ角煮丼（３５０円）をチョイス致しました！
めんや正明のラーメンは『鰤』だけでなく、炙った豚チャーシューも最高の味わい
購入した食券を店員さんに渡して待つ事、１０分弱…お願いしたラーメンが同時に着丼致しました！
まずは私が選択した醤油味の鰤チャーシュー麺！
器にもたれ掛かるチャーシューと綺麗に並べられた鰤に目を奪われるフォルムですね（笑）
まずはスープ…
醤油のパンチが効いた非常に味わい深いスープは個人的に物凄く好み！
そんなスープに、こちらの麺が…
ベストマッチングします！
そして鰤＆チャーシュー！
鰤は勿論ながら、何と言っても炙られた豚チャーシューが絶品！
これは間違いないです（笑）
またトッピングの白菜が良いアクセントとなり、決して悪い意味ではなくお鍋の雰囲気を醸し出してくれています！
続いては友人がオーダーした塩味の鶏そば！
透き通ったスープに…
麺は先程の鰤らあめんと同じですかね！？
加えて鶏チャーシュー！
友人いわく食べ応えのある鶏チャーシューだったようで、１切れではなく３切れ位は投入しておいて欲しかったようです（笑）
めんや正明 お勧めしたいサイドメニューは…超絶品『ミニ角煮丼』
そして最後はミニ角煮丼！
コチラの角煮をメインに…
ピリッとした刺激とネギが絶妙！
この角煮丼を目的に来店する価値も十分にある美味しさですね！
中盛サイズもございますので、胃袋に余裕があるのでしたら、是非とも追加で注文しておきたい一品でしょう！
とにかく鰤らあめんを筆頭に、全てが美味しかった「めんや正明」
素直にリピートしたくなるラーメン屋さん………いや、いずれは必ず再訪する「めんや正明」でした（笑）
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めんや正明
住所：埼玉県志木市本町5-23-28
営業時間：11:30〜14:30・18:00〜23:00
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
