2020年1月最後の記事投稿！
新年のご挨拶は遅れましたが、そこから勢いを落さず記事投稿を続け今月は本記事を含め8記事！
昨年1月の1記事に比べると凄まじい上昇力です（笑）
そんな2020年1月のラストを締めくくるのはこちらの小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店！
昨年の12月にオープンしたお店で、以前は風風ラーメンがあった場所ですね！
新しく小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店がオープンした事は知っておりまして行かねば行かねばと思っていたのですが、しばらく存在が消えておりました（笑）
小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店のメニュー おすすめは看板であろう濃厚＆味噌！？
さて、まずは小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店のメニューを確認！
メニュー表を広げると真っ先に目に飛び込んでくるのは看板商品の一つであろう濃厚タンメン！
また野菜スープのあっさり淡麗タンメンに汁ナシのやみつきまぜタンメンがございます！
続いては名物タンメンとして塩豚タンメン・麻婆タンメン・たっぷりトマトタンメンの３種！
加えてサイドメニュー的な立ち位置となる唐揚げや餃子にセット！
またはドリンクにおつまみまで提供してくれる模様！
そして別枠では濃厚タンメンに並ぶ存在だと思われる濃厚味噌タンメンが紹介されていました！
以上のようなメニューから選択したのは素直に濃厚タンメン！
ただ折角ですので純粋な濃厚タンメンではなく煮玉子のせ濃厚タンメンをお願いしました（笑）
豊富な調味料による味変まで楽しめる野菜たっぷりな小江戸蔵之介ふじみ野店の濃厚タンメン！！
ちなみにこの日は開店して間もない11:00頃に到着したのですが既に先客は3名！
さらに後からも続々とお客様が来店してきており、一旦のピークを迎えるであろう昼食時は待ち時間必須なのかな…と思う次第でありました！
そんな人気店とも言える小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店の煮玉子のせ濃厚タンメンがこちら！
並々に盛られた野菜達！
メインは圧倒的なモヤシとなるのですが、人参やキャベツにキクラゲなどまで！
豊富な種類の野菜を摂取する事ができます！
続いてはスープ！
とんこつ＋鶏ガラという事ですが、やはり野菜の効果もあって非常にあっさりで飲みやすいスープですね！
麺の方は中太の縮れ麺で見事にスープと絡まってきます！
また煮玉子も濃厚で美味しい限りでございました！
とにかく野菜がタップリで美味しい小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店の濃厚タンメン！
ただ、これだけで終わらない楽しみが！？
それは調味料による味変タイムです！
卓上には多くの調味料が用意されており、おすすめの組み合わせを紹介してくれています！
そんな訳で自家製ラー油とおろし生姜を投入！
当然ながら投入する量にもよりますが、控え目でも想像以上の味変が堪能できる次第！
もう少し早めに投入しても良かったのでは…と思わせてくれる美味しさ＆刺激がございます！
前半と後半で２度美味しい小江戸濃厚タンメン蔵之介ふじみ野大井店の一品！
隣の方が食べていた塩豚タンメンも非常に魅力的で、味噌タンメンも含め別メニューも食べないとイケないという使命感が湧いてくる限り（笑）
必ずや頃合いをみてはリピートですね！
改めて非常に美味しい小江戸タンメン蔵之介ふじみ野大井店の濃厚タンメンでした！
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小江戸濃厚タンメン 蔵之介 ふじみ野大井店
住所：埼玉県ふじみ野市旭1-19-14
営業時間：11:00〜23:30
定休日：無休
