ジメジメと蒸し暑くなってきた6月の週末…私用にて、さいたま市の浦和に出向いた私!
事を終えたのが20:30過ぎとなり、昼から何も食べていないということで、浦和にて夕食を済ませることにしました!!
浦和駅近く 徒歩3分で行ける人気のラーメン店 鶏そば一瑳
時間も時間ですから、チョイスした夕食は…ラーメン!
そして向かったお店はコチラです!!
浦和駅から徒歩3分程の距離にある…「鶏そば 一瑳」
来店した時間に加えて、人気のラーメン屋さんということもあって、お店の前には順番を待つ人の列が…8人くらいだったかな…
約15分程の待ち時間を経て、店内に入ることができました!
ちなみに専用の駐車場はなく、お店の近くにコインパーキングがございます!!
鶏そば一瑳のメニュー あっさりと濃厚の選択は苦渋の決断（笑）
そんな「鶏そば 一瑳」のメニューは…
・あっさり鶏そば
・濃厚鶏そば
・鶏白湯つけ麺
に、夜の部限定の…
・まぜそば
そして、各種トッピングに御飯ものとなっております!
メニューを見た段階で私の中では「あっさり鶏そば」か「濃厚鶏そば」の二択…
濃厚鶏そばも捨てがたいものの、［当店のイチオシ 原点ここにあり］というフレーズに惹かれあっさり鶏そば（750円）を選択!
トッピングに味玉（100円）を加えて、鶏そぼろごはん（200円）もお願いしました!!
柚子胡椒が絶妙な味わいをつくり出す 一瑳のあっさり鶏そば
着席してセルフの水を準備していると、早くも鶏そぼろごはんが到着!
その勢いのまま、あっさり鶏そばも目の前に!!
このスピード感にはビックリ…ですが、早く食べたい私には最高です（笑）
さて、肝心のあっさり鶏そばですが…ストレート麺に、鶏チャーシュー・メンマ・白髪ねぎ・青ネギにトッピングで注文した味玉、そして柚子胡椒!
透明なスープが見事なまでに、あっさり感を出していますね!!
一先ず、柚子胡椒を使わずに頂きます!
名前にあっさりという言葉を使っているだけあって、気持ち良いくらい本当にあっさり（笑）
柔らかい鶏チャーシューも美味しく、お箸が進みますね!!
そして半分程、食べ終えたところで、柚子胡椒をIN………これが見事なまでのマッチング!!
クセになりそうな味わいです!
当然ながら、鶏そぼろごはんも美味しく頂き…完食!!
替え玉できる勢いでしたが、21:00前という時間を考慮して、ご馳走様（笑）
濃い味が好きな方にとっては、物足りない部分を感じるかも知れないあっさり鶏そばですが、そこをカバーしてくれるのが柚子胡椒ですね!
完全な満腹には至りませんでしたが、美味しいラーメンに満足でございます!!
これは、早い段階で再来店…濃厚鶏そばを食べる日が近いことでしょう…（笑）
追記
濃厚鶏そばを食べに行って参りました!!
参照記事：鶏そば一瑳へ 濃厚ラーメンを食べるため再来店 あっさりとの勝敗は如何に！？⇒
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鶏そば 一瑳
住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂1-8-11
営業時間：11:00～15:00・18:00～1:00 ※スープがなくなり次第閉店
定休日：無休
