先日、夏の思い出作りにと秩父へ行って参りました!
近場の秩父といえど日帰りは勿体ないということで旅館で一泊!!
黒谷にある「和どう」に宿泊しましたので、夕食に食べた懐石料理をご紹介させて頂きます!
旅館 和どう 夕食となった懐石料理の御品書き
私が「和どう」に訪れた8月の懐石料理は、このような内容でございました!
字面だと色々と想像してしまいますよね（笑）
ちなみに今回の夕食は部屋にて頂きました!
まず運ばれてきた食事が、食前酒の梅酒に先付と前菜!!
個人的に「蟹肉モロヘイヤ」と「鰻寿し」が美味しかったですね!
その反面、初めて食べた「ほおずきトマト」…正直な感想として、私は苦手でございましたね（汗）
まぁ、これも良い経験です（笑）
続いて運ばれてきたのが、椀物に刺身と焼物!
安定の刺身に松茸は、やっぱり美味しいですよね!
冷製カリフラワー仕立ては…不思議な味でした（笑）
旬の鮎は絶品 そして想像以上に美味しかった薬膳蒸し
お次は凌ぎと強肴が運ばれてきました!
私、決して嫌いというわけではないのですが、好んで茶碗蒸しを食べたりしないんですよね…
ですので、ここで運ばれてきた薬膳蒸しも、悪い意味ではなく期待していなかったのですが、これが想像以上にウマイ!
翌日に仕事を控えていましたので、スライスされたニンニクは遠慮させて頂きましたが、非常に美味しく食べさせてもらいました!!
そして揚物に煮物と酢の物が登場です!
やっぱり鮎は美味しいですね!
サクサクとかぶりついてしまいました（笑）
ちなみに煮物は夏仕様ということで、冷たい煮物でした!!
人生初の焼とうもろこし御飯は旅館 和どう にて…（笑）
その流れで食事と止め椀に香の物が運ばれてきました!
人生初の焼とうもろこし御飯…最高（笑）
トウモロコシの風味が絶妙ですね!
ちなみに、お味噌汁は赤出汁でございます!
最後はデザート、水の物と甘味です!
個人的には抹茶ケーキがNo.1でした!
以上が旅館「和どう」の最高ランク懐石料理の内容でございます!
普段では味わえないような優越感と満たされたお腹…思い出に残る一時でしたね!!
秩父の旅館 和どう 朝食もボリューム満点のメニュー内容
ちなみに翌朝の朝食は、こんな感じでございます!
ボリューム満点な内容に加えてコチラ!!
って事で私…野生卵を使って「たまごかけご飯」にさせてもらいました（笑）
また「みそポテト」も個人的には、好みの味でしたね!!
前夜にあれだけ満腹になったにも関わらず、目の前に朝食が並べられると、思っている以上に食べてしまうのも旅館の魅力でしょうか…
とにかく、旅館「和どう」の最高ランク懐石料理に朝食…篤と堪能させて頂きました!!
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和どう
住所：埼玉県秩父市黒谷813
